食品包装发展到今天已经有数十年的发展光景，其中关于食品包装的包装机械行业是长达几十年，在这不断的发展中各行各业的进步都推动了他们自身的发展，食品加工业的快速发展在某种程度上直接带动了食品加工机械和包装机械的发展，给他带来多的发展商家。其次因为技术水平的欠缺让它呈现不规格的分布，高端产品少且没有水平，而，多数都是，量低水平的重复品，所以就，自己来，发展，中间自己发展的产品有不断上升的趋势。
在这样的市场发展中不管是卖家还是买家都会讨价还价来提升自身的生存能力，和购买能力。随着市场对于，食品方面的包装机械在不断增，，市场中不同的产品也是各不相同。一些附加值和技术含量较高的食品包装机械，其市场优势总体有利于供方，而在中档产品的发展中包装机械受市场的压力很，，方在讨价还价中还占有多的主动权。从方的角度来看方讨价还价的能力，体现在度和集中度上。因此供方也能够从讨价还价的能力来应对市场的发展，面对包装机械的发展就要实现自主，的转变，加快和国际接轨的步伐。
对于包装机械厂家来说，产品质量是否过硬、使用和供应企业之间是否坚持诚信和，的供应关系、技术是否成熟、供应体系和供应链是否，整等，这些因素都是影响包装机械讨价还价的能力。从目前现在市场的发展来说，供应方在短时钱内还不会对形成垄断，不过哪些技术含量高、，型化的设备可能会被国外企业所垄断，因此自动化和连续化、技术含量高的产品已成为发展的主流。